Grundlagt i år 2000 er Frederiksborg Vin en af de ældste kommercielle vingårde i Danmark. Virksomheden drives som et andelsselskab, der stadig gerne optager nye andelshavere.
Markformanden sørger for at de 2.000 vinstokke trives og giver det bedste udbytte år efter år. Mange andelshaverne deltager med stor fornøjelse i markarbejdet fra beskæring til høst.
Vor vinmager er - sammen med et smagepanel - garant for hele fremstillingsprocessen i vineriet, herunder hygiejne, gæring, kontrolmålinger, omstikning og tapning. Også her er flere andelshavere engageret i hele fremstillingsprocessen.
Samlet bliver det til omkring 2.000 flasker rødvin og rosé årligt. Hertil kommer hvidvin, eliksir og hedvin afhængig af årets høst.
På åbningsdage har vi salg direkte fra vineriet og fortæller også gerne de besøgende om virksomheden og arbejdet med vinfremstilling.
Der kan også købes gavekort til rundvisning i vinmarken med efterfølgende smagning af produkter fra vingården.
Vi glæder os til at se dig i vingården! Se åbningstider andet steds på siden eller på
www.frederiksborg-vin.dk