Byaasgaard er en bondegård med Camping, Landbrug & Gårdbutik – lige ud til fjorden. Får, høns, frugtplantage, grøntsags- & fødevareproduktion - drevet efter økologiske og regenerative principper. Af egne produkter har vi hovedsageligt lammekød/pølser, æg fra egne høns, Hjemmelavet surdejsrugbrød, bagt på lokal med fra Nordsjællands Fællesmølleri samt forskellige grøntsager. Bæredygtig ferie hos Byaasgaard - Gårdbutik & Camping. Vi har luksustelte, hytter, gammeldags teltcamping & gårdbutik med egne og lokale varer. På Byaasgaard finder i også sommerrestaurant & fællesspisninger drevet af "Højbergs køkken", der fokuserer på lokale og øko produkter. Vi har en gårdbutik med et godt udvalg af lokale og øko produkter. Af egne produkter har vi lammekød/pølser, æg fra egne høns og og grøntsager. Sommerrestaurant/cafe & fællesspisninger drevet af "Højbergs køkken” - nyt i år/ åbner 1. april.