Grønnessegaard Gods har været en del af Halsnæs området i snart 250 år, og har været ejet og drevet af familien Hasselbalch gennem de sidste 100 år. NYTÆNKNING I HISTORISKE RAMMER I dag Grønnessegaard Gods smukke og historiske bygninger er rammen omkring mange forskellige aktiviteter, som dog alle har disse ting til fælles; der gås ikke på kompromis med kvaliteten eller med hensynet til miljøet, dyrevelfærden eller kulturarven. Udover de traditionelle aktiviteter som landbrug og jagt findes der nu også selskabslokaler, en gårdbutik og en mølle i godsets bygninger. Gårdbutikken har åbent hver torsdag og fredag fra kl. 15 – 17, og der sælges blandt andet kød fra lokale, økologiske og fritgående dyr samt stenkværnet, fuldkornsmel fra egen mølle – Nordsjællands Fællesmølleri, som har til huse i den fredede lade på Grønnessegaard.