SVANHOLM
I 1978 blev Svanholm Gods omdannet til storkollektiv med vægt på fællesskab, fællesøkonomi, alternative boformer, økologi og bæredygtighed. I dag er godset hjem for omkring 85 voksne og 56 børn.
Svanholm
Svanholms 415 ha fordeler sig på 230 ha agerbrug og 185 ha skov, søer, eng, bygninger og park.
Svanholm driver et alsidigt økologisk landbrug og hører til blandt pionererne indenfor økologien, og var med til at starte Økologisk Landsforening i 1981.
Svanholmerne er beskæftiget dels ved udearbejde, dels ved servicefunktioner på Svanholm og dels ved værdiskabende produktioner på godset, som drives økologisk med malkekvæg, fårehold, markafgrøder og produktion af grøntsager. På Svanholm dyrkes græs og majs til Svanholms kvægbesætning. Desuden dyrkes korn, grønne bønner, kartofler, rodfrugter og hybenroser. Agerbrugsgruppen tager sig også af frugtplantagen, drivhuset og
selvforsyningen, som leverer varer primært til Svanholms eget køkken.
Svanholm tilbyder også overnatningsmuligheder på natur-lejrplads med muldtoilet, shelter, bålplads og brændeskur. Svanholm modtager gerne besøgende, afholder rundvisninger og meget mere. Besøg Svanholms hjemmeside www.svanholm.dk og se hvordan.
TAGS: Asparges, Blomster, Bønner, Gårdbutik, Gulerødder, Jordbær, Kål, Kartofler, Oplevelser, Økologisk, Pastinak, Persillerod, Rødbeder, Selleri, Tomater
KontaktInfo
ADRESSE
Svanholm
Svanholm Allé 2
4050 Skibby
Telefon: 4756 6670
E-mail: adm@svanholm.dk
Hjemmeside: http://www.svanholm.dk/
FØLG OS PÅ DE SOCIALE MEDIER
I søndags drog kollektivet i marken, Dels for at høre mere om regenerativt jordbrug og dels for at indsamle plastic og andet skrald, som vi får med som sidegevinst når vi modtager havekompost. Vi holdt de foreskrevne sikkerhedsafstande og det var før man ikke måtte være mere end 10 samlet. Den fest der aldrig ender. På årets sidste fællesmøde optog vi to nye dejlige Svanholmere. Til lykke til os alle sammen. Mælk til risalamanden? Du kan bestille mælk via vores webshop svanholmgods.dk/shop/privatsalg og komme og afhente fra fredag middag i grøntudsalget. Hvis du har flasker herfra skal du bare stille returflaskerne i kassen ved siden af køleskabet. Ellers sælger vi også flasker i webbutikken.
Ellers er det nogle meget underlige dage i vores kollektiv. Køkkenet er omdannet til et supermarked hvor vi velsprittede henter råvarer til at lave mad derhejmme. Vi kan ikke holde fællesmøder, fredagsbar eller bare sidde og sludre over aftensmaden, som vi plejer.
Alle rundvisninger og besøg på godset er sat i bero. Og selvfølgelig hjemmeunderviser vi børnene - vi har heldigvis både park og skov, så alle kan komme ud og få lidt frisk luft.
Vi har også åbent for privatkunder mellem jul og nytår (afhentning 27. december efter kl 12)
Østergård Frugtplantage
Østergård Frugtplantage og Mosteri Østergårdsvej 35, Dalby 3630 Jægerspris
Højbogård
Troldemosevej 2 3200 Helsinge
Peders Hvile
Peders Hvile, Rørmosevej 82, Helsinge 3200
Øllingegaard Mejeri
Kurt Økokød
Det Våde Får
Pibe Mølle Vin & Ost
Slagter Schmelling
Landlyst
Gillelejevej 51, 3230 Gilleleje
Kødsnedkeren
Kalkgaarden
Nordic Fast Food
Søris Gårdbutik
Freerslev Kotel
Agerskov Angus
Ryttergaarden Kartofler
Rokkedyssebær
Stella’s Chili
Solgaarden
Solgaarden, Gammel Bregnerødvej 14, 3520 Farum
Selsø Øko
v/Baunehøjvej 2, 4050 Skibby
Skademosegård
Tulstrupvej 87 3230 Græsted
Kvann Kompagniet
Bosoyregaard
Dønnevældevej 115 3230 Græsted
Frydenlund Frugtplantage
Hjortkær Hyld
Esromgaard
Svanholm
Stengården
Græse Frugtplantage
Møllehøj
Gurreskovhave
v/Pia Arentsen Willumsen
Gurrevej 384 3490 Kvistgård
Grantoftegård
Fuglebjerggaard
Restaurant krydderiet
Ninas Naturcafé
Restaurant Marina Furesøbad
Restaurant Gilleleje havn
Restaurant Fredensborghusene
Chefs Café
Gurrehus slot
Café Vaabengaard
Grønnessegaard Gods
Mangholm
Det hemmelige likørselskab
Chokoladeværkstedet Jota A/S
Annisse vingård
Ørbyvingaard
Lille isfabrik
Lottenborg Have
Becker vine
Hornbeer
Strandvejsristeriet
Kollerødgård
Garbolund
Frederiksborg vin
Domain Aalsgaard
Den ny spritfabrik
Lyngby Torvemarked
Gundekildegård
Rågelejevej 46, Vejby Strand
3210 Vejby
Telefon: 31570740
E-mail: rokkedysse@rokkedysse.dk
Hjemmeside: rokkedysse.dk
Aarstiderne
Krogerupvej 3C, 3050 Humlebæk
Link til hjemmeside: www.aarstiderne.com
Jacob Ernst Food
Højvangen 15, 3480 Fredensborg
Link til hjemmeside: www.jacobernstfood.dk/
Gunhilds Galleri
Food by Heart/Hotel Villa Brinkly
Strandvejen 258, 3070 Snekkersten, Danmark
Food by Heart hjemmeside
Hotel Villa Brinkly hjemmeside
Til medlemsside (Food by heart)
Til medlemsside (Hotel Villa Brinkly)