Hornbeer øl

Bryggeriet med det store sortiment​
Hornbeer er et familieejet gårdbryggeri, beliggende i det smukke Hornsherred. Det var Gunhild og Jørgen der fik ideen i 2008. Men i mange år forinden, havde Jørgen brygget små gryder med øl til sig selv, til Kurt og Gunhild og gode venner. Det smagte ikke altid lige godt, men det blev bedre og bedre. Og så der i 2008- ”sprang de ud” som mikrobryggeriet Hornbeer. Det ligger jo i Hornsherred, og Hornøl lyder jo lidt dumt – derfor Hornbeer.

Hornbeer Øl

Al udvikling af opskrifter, brygning, tapning og håndtering sker på gårdbryggeriet. Etiketterne designes af Gunhild, der også har galleri på bryggeriet.

Øllet kan nydes i udvalgte cafeer og restauranter, og det kan købes i mange gårdbutikker og specialbutikker og hos vinhandlere.
Spørger man Gunhild og Jørgen, plejer de at sige: ”Vi kan rigtigt godt lide øl. Derfor brygger vi mange forskellige. Men kun øl vi selv kan lide. Gerne øl med lidt kant. Men ikke uden at vi altid søger at opnå fuld balance og harmoni i smagsoplevelsen.”
Hornbeer er et eksperimenterende bryggeri, med alt lige fra syrlige frugtøl og cider, over hvedeøl, pilsner, wiener, Ipa, bock, røgøl, belgisk ale, trippel , porter og stout. Alle øl er brygget ud fra gamle håndværks-traditioner, med malt fra de sjællandske marker, og kun de bedste råvarer. Øllet er upasteuriseret og ufilteret, hvilket sammen med et godt håndværk giver en unik og fuld smagsoplevelse. Øllet er værdsat både lokalt og verden rundt med mange priser for øllet´s særlige gode smag.
Øl brygget på Hornbeer – tager den tid det tager. Det er som tilbage på Brygger Jacobsens tid i 1850’erne. Han gik ikke på kompromis. Lang lagring giver godt øl.
En stor del af sortimentet brygges økologisk, og med brug af solenergi og jordvarme, forsøger Hornbeer at være et bæredygtigt og ressource-økonomisk bryggeri.
Men specielt for Hornbeer er etiketterne. Det er næsten er små kunstværker, malet af Gunhild, og fulde af humør og farver. Originalmalerierne er udstillet i Gunhilds galleri, der ligger på bryggeriet. Og når du læser teksten på etiketten, vil det ofte være en kommentar fra Jørgen om livets gang, lidt politik, lidt satire – men altid med humor. Så ved du ved du, at du har fat i en god Hornbeer.

TAGS: øl, mikrobryg , specialøl , gårdbutik, ølsmagning, fadøl, arrangementer , økologi, åbent bryggeri, galleri

KontaktInfo

 

ADRESSE

Hornsherredvej 463
4070 Kirke Hyllinge

Telefon: 40311580
E-mail: info@hornbeer.dk
Hjemmeside: www.hornbeer.dk

FØLG OS PÅ DE SOCIALE MEDIER

del , del ... vores lokale Cafe Valhalla har kræset og vi finder en god øl til , tilmelding til bryggerkonen , gr@hornbeer.dk ... Se mereSe mindre

Helt særligt kan vi præsentere en smagning af resultatet mellem Hornbeer og Café Valhalla på vores scene på åbningsdagen, den 14 september, kl. 19.00-19.45. Der kan være 20 deltagere og man til...

Vis på facebook
·Del

Jørgen har gang i brygkedlerne og du kan opleve duften og stemningen i bryggeriet. Gunhild´s galleri og gårdsalget er åbent, og der er mulighed for køb af smagsprøver og lidt godt fra grillen. Tag gerne venner og familie med til en hyggelig dag på bryggeriet. Mange hilsner Jørgen og Gunhild ... Se mereSe mindre

Åbent bryggeri

november 4, 2017, 10:00am - november 4, 2017, 10:00am

Jørgen har gang i brygkedlerne og du kan opleve duften og stemningen i bryggeriet. Gunhild´s galleri og gårdsalget er åbent, og der er mulighed for køb af smagsprøver og lidt godt fra grillen. T...

Vis på facebook
·Del

Østergård Frugtplantage

Østergård Frugtplantage og Mosteri Østergårdsvej 35, Dalby 3630 Jægerspris

Til hjemmeside

Til medlemsside

Højbogård

Troldemosevej 2 3200 Helsinge

Til medlemsside

Peders Hvile

Peders Hvile, Rørmosevej 82, Helsinge 3200

Til medlemsside

Øllingegaard Mejeri

Øllingegaard Mejeri, Borupvej 69, 3320 Skævinge

Til hjemmeside

Til medlemsside

Kurt Økokød

Lille Krogelund Tinkerupvej 23 3080 Tikøb

Til hjemmeside

Til medlemsside

Tolykkegård

Tolykkegård, Græstedvej 28, Nejlinge, 3200 Helsinge

Til hjemmeside

Til medlemsside

Slagter Schmelling

Roskildevej 207, 3330 Gørløse

Til hjemmeside

Til medlemsside

Landlyst

Gillelejevej 51, 3230 Gilleleje

Til medlemsside

Kødsnedkeren

Kødsnedkeren ApS Farvergårdsvej 14, Ørby 3210 Vejby

Til hjemmeside

Til medlemsside

Freerslev Kotel

Freerslev Kotel, Roskildevej 207, 3330 Gørløse

Til hjemmeside

Til medlemsside

Agerskov Angus

Præstehøjsvej 6 Ll. Lyngby 3320 Skævinge

Til hjemmeside

Til medlemsside

Ryttergaarden Kartofler

Kirkerupvej 30 4000 Roskilde

Til hjemmeside

Til medlemsside

Rokkedyssebær

Rokkedyssegaard, Lejrvej 45, 3500 Værløse

Til hjemmeside

Til medlemsside

Stella’s Chili

Stella B. Blichfeldt Kirkeleddet 224 3480 Fredensborg

Til hjemmeside

Til medlemsside

Solgaarden

Solgaarden, Gammel Bregnerødvej 14, 3520 Farum

Til medlemsside

Selsø Øko

v/Baunehøjvej 2, 4050 Skibby

Til medlemsside

Skademosegård

Tulstrupvej 87 3230 Græsted

Til medlemsside

Kvann Kompagniet

Knardrupvej 43 3660 Stenløse DK

Til hjemmeside

Til medlemsside

Bosoyregaard

Dønnevældevej 115 3230 Græsted

Til medlemsside

Frydenlund Frugtplantage

Frydenlunds Allé 23B Trørød 2950 Vedbæk

Til hjemmeside

Til medlemsside

Hjortkær Hyld

Hjortkær I/S
Lille Vokstrupvej 7 3230 Græsted

Til hjemmeside

Til medlemsside

Esromgaard

Frederiksværksvej 11 3230 Græsted

Til hjemmeside

Til medlemsside

Svanholm

Svanholm Allé 2, 4050 Skibby

Til hjemmeside

Til medlemsside

Stengården

Høveltevej 40 Bregnerød 3460 Birkerød

Til hjemmeside

Til medlemsside

Græse Frugtplantage

Toldmose 1 3600 Frederikssund

Til hjemmeside

Til medlemsside

Møllehøj

Brunhøjvej 6 3670 Veksø

Til hjemmeside

Til medlemsside

Gurreskovhave

v/Pia Arentsen Willumsen
Gurrevej 384 3490 Kvistgård

Til medlemsside

Grantoftegård

Pederstrupvej 69
2750 Ballerup

Til hjemmeside

Til medlemsside

Fuglebjerggaard

Hemmingstrupvej 8
3200 Helsinge

Til hjemmeside

Til medlemsside

Restaurant krydderiet

Milnersvej 4
3400 Hillerød

Til hjemmeside

Til medlemsside

Ninas Naturcafé

Kirkeltevej 101, Kirkelte

3450 Allerød
3400 Hillerød

Til hjemmeside

Til medlemsside

Restaurant Marina Furesøbad

Frederiksborgvej 101

3500 Værløse

Til hjemmeside

Til medlemsside

Restaurant Gilleleje havn

Havnevej 14

3250 Gilleleje

Til hjemmeside

Til medlemsside

Restaurant Fredensborghusene

Bakkedraget 43

3480 Fredensborg

Til hjemmeside

Til medlemsside

Chefs Café

Jernbanegade 10 A

3600 Frederikssund

Til hjemmeside

Til medlemsside

Gurrehus slot

Gurrevej 430

3490 Kvistgård

Til hjemmeside

Til medlemsside

Café Vaabengaard

Nordre Havnevej 7

3250 Gilleleje

Til hjemmeside

Til medlemsside

Grønnessegaard Gods

Amtsvejen 280

3390 Hundested

Til hjemmeside

Til medlemsside

Mangholm

Hillerødvej 20

3400 Hillerød

Til medlemsside

Askehavegård

Grønnegade 49

2970 Hørsholm

Til hjemmeside

Til medlemsside

Det hemmelige likørselskab

Ellesøpark 25

2950 Vedbæk

Til hjemmeside

Til medlemsside

Chokoladeværkstedet Jota A/S

Stæremosen 49

3250 Gilleleje

Til hjemmeside

Til medlemsside

Annisse vingård

Præstevej 89

3200 Helsinge

Til hjemmeside

Til medlemsside

Ørbyvingaard

Maglebjergvej 16

3200 Helsinge

Til hjemmeside

Til medlemsside

Lille isfabrik

Slagslunde Bygade 27 A

3660 Stenløse

Til hjemmeside

Til medlemsside

Chokolade mageriet

Torvet 3

3400 Hillerød

Til hjemmeside

Til medlemsside

Lottenborg Have

Jonstrupvej 152

2750 Ballerup

Til hjemmeside

Til medlemsside

Becker vine

Skrænten 15

3460 Birkerød

Til hjemmeside

Til medlemsside

Hornbeer

Hornsherredvej 463

4070 Kirke Hyllinge

Til hjemmeside

Til medlemsside

Strandvejsristeriet

Kronborg 12 a

3000 Helsingør

Til hjemmeside

Til medlemsside

Kornsang

Solen 3

3390 Hundested

Til hjemmeside

Til medlemsside

Kollerødgård

Smidstrupvej 104

3230 Græsted

Til hjemmeside

Til medlemsside

Schumachers

Skræntevej 7

3210 Vejby

Til hjemmeside

Til medlemsside

Garbolund

Helsingevej 7, Annisse

3200 Helsinge

Til hjemmeside

Til medlemsside

Frederiksborg vin

Harløsevej 164

3400 Hillerød

Til hjemmeside

Til medlemsside

Domain Aalsgaard

Ålsgårde Stationsvej 13

3140 Ålsgårde

Til hjemmeside

Til medlemsside

Den ny spritfabrik

Fredensborgvej 60, Jonstrup

3480 Fredensborg

Til hjemmeside

Til medlemsside

Lyngby Torvemarked

Holmekrogen 13

2800 Kgs. Lyngby

Til hjemmeside

Til medlemsside