Om netværket

Fødevarenetværket ‘Smag På Nordsjælland’ er en forening stiftet i oktober 2008.

Om smag på nordsjælland

smag på nordsjælland arbejder for at fremme kulinariske oplevelser

baseret på gode råvarer og de dyrknings- og avlsformer og håndværksmæssige traditioner, som kendetegner regionens mangfoldige kultur- og naturlandskab.

  • At fremme kendskabet til regionens fødevarer, deres oprindelse og fremstilling
  • At medvirke til udvikling af nye kvalitetsprodukter i regionen
  • At arbejde for en fælles branding af regionens fødevarer
  • At arbejde for fælles salgssfremstød for fødevarer produceret af medlemmerne
  • At udvikle formidling og oplevelser omkring fødevarerne
  • At udveksle erfaringer i erfa-grupper
  • At samarbejde med relevante foreninger og organisationer
  • At søge projektmidler til støtte for aktiviteter og udvikling